Panqueca

Saboroso















Panqueca

Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de aveia fina
1 colher (sopa) cottage
sal a gosto
Pimenta ou óregano se desejar.
Bata tudo no liquidificador.
Faça os discos de panquecas em frigideira antiaderente com um fiozinho de óleo.
Recheie a seu gosto. Ex:carne moída, frango,ricota... ( usando sempre pouco oleo e um recheio não muito calorico)
Jogue por cima um molho de tomate. ( tentar usar o feito em casa com tomates, os comprados no mercado acabam tendo um valor calorico bem maior)

Ótimo Apetite!!! Sem exageros!!!!